建て方とは、柱・梁・桁などの構造材を組み上げて、建物の骨組みをつくる工程です。木造住宅では1〜2日で一気に組み上げることも多く、現場が一気に立体になる山場です。

上棟との関係

骨組みが完成し、最上部の棟木を納めることを「上棟（棟上げ）」と呼びます。建て方の完了時点を指すことが一般的です。